Přejít na obsah
Vše skladem, odesíláme do 24 h
Učebnice a knihy UCEBNICE-KNIHY.CZ

Receptury teplých pokrmů

Kód: 9788090838611  ·  Skladem ✓

665 Kč
Doprava od 79 Kč Vše skladem, odesíláme do 24 h Vrácení do 14 dní

Popis

Aktuální 9. přepracované vydání souboru "Receptury teplých pokrmů" - Jaroslav Runštuk a kol., které téměř na 600 stranách představuje tradiční i moderní pokrmy především české kuchyně. Obsahuje rovněž přehled aktualizovaných legislativních a hygienických předpisů, ale také kapitolu "NOVÉ RECEPTURY", která odráží neje...

Parametry

Spisovatel Jaroslav Runštuk
Nakladatel R Plus
Rok vydání 2024
665 Kč