bez obrázku
Pohostinství & gastronomie 1
258 Kč
Akce
Nejnižší cena za posledních 30 dní:
Doprava od 79 Kč
Vše skladem, odesíláme do 24 h
Vrácení do 14 dní
Popis
Obsah učebnic Pohostinství a gastronomie byl sestaven podle nejnovějších RVP SOV. Svojí strukturou odráží ale i nezastavitelný vývoj v oboru, který zahrnuje například schopnost zacházet s nejmodernějším vybavením, rozumět technologiím či osvojit si nové pracovní postupy a metody. Dále také nová témata, jakými jsou...
Parametry
| Spisovatel | Conrad Krödel |
|---|---|
| Nakladatel | Taktik |
| Rok vydání | 2025 |
