Kuchařka při onemocnění žlučníku

Lékař a nutriční sestra radí, co při onemocnění žlučníku a žlučových cest Autoři, nutriční sestra a lékař, jsou oba ze špičkového pracoviště v IKEMu. V úvodu brožurky se seznámíme se základními aspekty tohoto onemocnění, s vhodnými a nevhodnými potravinami a s technologií vaření. Druhá část přináší přibližně 130...